豆腐が化ける!Luckyらっきょう辛FUllがけ
香ばしく焼いた木綿豆腐に、食べるラー油「Luckyらっきょう辛FUll」をかけるだけ!
豆腐にLuckyらっきょう辛FUllをかけることで、いつもの焼き豆腐が食欲をそそる一品に大変身します。
あと一品ほしい時にも、さっと作れて満足感のある簡単レシピです。
材料(2人分)
- 木綿豆腐 … 1丁
- Luckyらっきょう辛FUll … 大さじ1〜2
- サラダ油 … 少々
作り方
- 豆腐の準備:木綿豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取り、食べやすい大きさに切る。
- 香ばしく焼く:フライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐を並べて両面にこんがり焼き目がつくまで焼く。
- Luckyらっきょう辛FUllをかける:器に焼いた豆腐を盛り、Luckyらっきょう辛FUllをお好みの量かけたら完成。
ポイント・アレンジ
- 豆腐はしっかり焼き目をつけることで、香ばしさが増して美味しくなります。
- Luckyらっきょう辛FUllは、かけるだけで味が決まる食べるラー油。豆腐との相性も抜群です。
- あと一品ほしい時に、少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
- 仕上げに刻みねぎや白ごまなどをトッピングすると、彩りもアップします。
- ごはんにのせたり、冷奴にかけたりしても美味しくいただけます。
こんがり焼いた木綿豆腐に、Luckyらっきょう辛FUllをかけるだけ。
いつもの豆腐を手軽にアレンジできるので、あと一品ほしい時にもおすすめです。
忙しい日の食卓にも、さっと作れる簡単おかずとしてお楽しみください。