高菜かおるクリームチーズ和え

高菜かおるクリームチーズ和え

国産で育った高菜を若採りし、昔ながらの乳酸菌発酵技術で自然の味をより一層引き出しました。
ほどよい塩気と香り豊かな高菜と、まろやかなクリームチーズがやさしく絡む、手軽に楽しめる一品です。
一口食べると、クリームチーズのコクと高菜のシャキシャキ感が絶妙に混ざり、思わず箸が進みます。
少し珍しい組み合わせですが、その味わいはクセになる美味しさ。朝食やおつまみ、ランチの一品としてもぴったりです。
ぜひ、ご家庭で簡単に作って、高菜とクリームチーズのハーモニーを楽しんでみてください。

材料（3人分）

• きざみ高菜... 1袋

• クリームチーズ... 半箱

作り方

1. クリームチーズを約1センチ程の角切りにする

   

2. きざみ高菜と角切りのクリームチーズをボウルに入れ、やさしく混ぜ合わせる

3. 器に盛り付けて完成。お好みで黒こしょうを少々ふると風味が引き立ちます。

ポイント・アレンジ

• クリームチーズは常温に戻すと混ぜやすくなります。
• おつまみとしてだけでなく、ご飯にのせても美味しく召し上がれます。
• 仕上げにごまや刻み海苔をふると見た目も華やかになります。